Now Playing Tracks

TESSA ROSE JACKSON GENOMINEERD VOOR 3FM AWARD!!

We zijn ongelooflijk trots op Tessa!

Net zoals wij is 3FM altijd opzoek naar nieuw talent. Al jaren lang steunt 3FM muzikaal talent met airplay op de radio. Uit de vele aanmeldingen worden de bands en artiesten gekozen die toe zijn aan een stapje hoger in de muzikale foodchain en daar helpt 3FM Serious Talent goed aan mee.

En de genomineerden zijn…
Een enorm goede lichting 3FM Serious Talents gaat tegen elkaar strijden om de 3FM Serious Talent Award van 2014. Domien belde woensdagavond met Tessa Rose Jackson om haar te vertellen dat ze op 10 april meedingt naar de titel. Haar concurrenten zijn Jett Rebel, Mozes And The Firstborn, Taymir en Town Of Saints.

Als Tessa deze award wint mag ze zichzelf in een rijtje zetten bij o.a. Caro Emerald, Gers Pardoel, Giovanca, Handsome Poets en Kensington. Ook mag ze dan optreden tijdens de award show.

De 3FM awards worden uitgereikt op 10 april in de Gashouder in Amsterdam.

* Bron: 3FM



Door: Ruby 

DE FAVORIETE PANNENKOEK VAN: SACHA VEE

Vrijvertaald: the favorite pancake of Sacha Vee. Want als we met Sacha praten doen we dit veelal in het Engels omdat deze schone dame uit Nieuw Zeeland komt!

Sacha haar favoriete pannenkoek is een pannenkoek met banaan en chocolate chip.

"Cause you cant beat cake or muffins or whatever with banana and chocolate!!!!! Super Lekker!" 

Wij worden gelijk weer op allerlei ideen gebracht voor onze recepten! Hmmmmm. 

Over 4 nachtjes kun je Sacha Vee live zien, natuurlijk bij ons! Vanaf 21.00 uur nemen wij het Patronaat cafe over. Naast Sacha Vee schotelen we je nog drie talenten voor en wordt de rest van de avond opgevuld door plaatjes van heerlijke DJ’s! 

Facebook event

FACEBOOK
TWITTER
YOUTUBE



Door: Ruby

PANNENKOEKERS BIJ 3FM FREAKNACHTAfgelopen vrijdagnacht was de helft van de Pannenkoekers-delegatie van 21 maart te gast bij 3FM. Samen met JR de Regelneger en Daan Rijkers reisde Ruby af naar Sanders stamcafe tijdens de Freaknacht.
We hebben de hele studio laten smullen van heerlijke pannenkoeken van ons laatste geplaatste recept: Salted C. chocolate pancake pie! En dat beviel goed! Uiteraard hebben JR de Regelneger en Daan Rijkers een paar tracks live gedaan.
Gemist? Kijk en luister het hier terug.
JR de Regelneger - Zieke Blauwe StraatDaan Rijkers - Brabants FiskeDaan Rijkers - Jonge Ronde Jongen
Door: Ruby
Zoom Info
Camera
iPhone 5s
ISO
640
Aperture
f/2,2
Exposure
1/15th
Focal Length
4mm

PANNENKOEKERS BIJ 3FM FREAKNACHT

Afgelopen vrijdagnacht was de helft van de Pannenkoekers-delegatie van 21 maart te gast bij 3FM. Samen met JR de Regelneger en Daan Rijkers reisde Ruby af naar Sanders stamcafe tijdens de Freaknacht.

We hebben de hele studio laten smullen van heerlijke pannenkoeken van ons laatste geplaatste recept: Salted C. chocolate pancake pie! En dat beviel goed! Uiteraard hebben JR de Regelneger en Daan Rijkers een paar tracks live gedaan.

Gemist? Kijk en luister het hier terug.

JR de Regelneger - Zieke Blauwe Straat
Daan Rijkers - Brabants Fiske
Daan Rijkers - Jonge Ronde Jongen



Door: Ruby

SALTED C. CHOCOLATE PANCAKE PIE!Salted caramel. Wij zien steeds meer verslaafde in onze timeline voorbij komen. Maar wat is er nou precies zo bijzonder aan, vroegen wij ons af? De enige manier om daar achter te komen is om het zelf te maken en er een eigen recept mee te brouwen. Dat is dus wat we deden, dit goddelijke pannenkoekentaartje was het resultaat.Ingredienten (8 kleine taartjes):Voor de pannenkoeken:- 1 ei- 100 gram tarwebloem- 200 ml melk- 3 eetlepels cacao - 3 eetlepels suikerVoor de salted caramel:- 50 gram kristalsuiker- 50 gram lichtbruine basterdsuiker- 20 gram honing- 75 gram gezouten roomboter- 125 ml slagroom- 1 theelepel zeezout
Salted CaramelSmelt de boter in een pan en voeg de suiker, honing en het zout toe. Let op, je mag niet roeren met een lepel! Laat het mengsel 2 minuten koken en meng door de pan te draaien en bewegen. Voeg de slagroom toe, kijk hiermee uit want dit kan spetteren. Laat nog twee minuten koken (let op het kan ineens overkoken) en blijf de pan bewegen. Giet de caramel in een vuurvaste schaal en laat afkoelen.
De pannenkoekenDoe de cacao en suiker in een beker. Voeg een beetje lauw water toe en meng dit tot een egaal mengsel.
Doe het ei in een kom en klop het luchtig. Voeg de helft van de tarwebloem en de helft van de melk toe en mix. Voeg na het mixen de andere helft van de melk, het tarwebloem en chocolade mengsel toe. Klopt 2 minuten luchtig.
Bak de pannenkoeken in boter. Je kunt ze eventueel warm houden op een bord dat je op en pan met klein laagje kokend water legt. 
Snij met een mes of een (koek)vormpje vier rondjes per pannenkoek uit. Stapel drie uitgesneden chocoladepannenkoek rondjes op elkaar met tussen elke laag een laagje (afgekoelde) caramel.
Serveer tip!Eventueel kun je nog wat korrels extra zeezout op het taartjes strooien voor een extra zoute smaak. Je kunt het taartje ook nog met een bolletje vanille ijs serveren.
Zoom Info
SALTED C. CHOCOLATE PANCAKE PIE!Salted caramel. Wij zien steeds meer verslaafde in onze timeline voorbij komen. Maar wat is er nou precies zo bijzonder aan, vroegen wij ons af? De enige manier om daar achter te komen is om het zelf te maken en er een eigen recept mee te brouwen. Dat is dus wat we deden, dit goddelijke pannenkoekentaartje was het resultaat.Ingredienten (8 kleine taartjes):Voor de pannenkoeken:- 1 ei- 100 gram tarwebloem- 200 ml melk- 3 eetlepels cacao - 3 eetlepels suikerVoor de salted caramel:- 50 gram kristalsuiker- 50 gram lichtbruine basterdsuiker- 20 gram honing- 75 gram gezouten roomboter- 125 ml slagroom- 1 theelepel zeezout
Salted CaramelSmelt de boter in een pan en voeg de suiker, honing en het zout toe. Let op, je mag niet roeren met een lepel! Laat het mengsel 2 minuten koken en meng door de pan te draaien en bewegen. Voeg de slagroom toe, kijk hiermee uit want dit kan spetteren. Laat nog twee minuten koken (let op het kan ineens overkoken) en blijf de pan bewegen. Giet de caramel in een vuurvaste schaal en laat afkoelen.
De pannenkoekenDoe de cacao en suiker in een beker. Voeg een beetje lauw water toe en meng dit tot een egaal mengsel.
Doe het ei in een kom en klop het luchtig. Voeg de helft van de tarwebloem en de helft van de melk toe en mix. Voeg na het mixen de andere helft van de melk, het tarwebloem en chocolade mengsel toe. Klopt 2 minuten luchtig.
Bak de pannenkoeken in boter. Je kunt ze eventueel warm houden op een bord dat je op en pan met klein laagje kokend water legt. 
Snij met een mes of een (koek)vormpje vier rondjes per pannenkoek uit. Stapel drie uitgesneden chocoladepannenkoek rondjes op elkaar met tussen elke laag een laagje (afgekoelde) caramel.
Serveer tip!Eventueel kun je nog wat korrels extra zeezout op het taartjes strooien voor een extra zoute smaak. Je kunt het taartje ook nog met een bolletje vanille ijs serveren.
Zoom Info
SALTED C. CHOCOLATE PANCAKE PIE!Salted caramel. Wij zien steeds meer verslaafde in onze timeline voorbij komen. Maar wat is er nou precies zo bijzonder aan, vroegen wij ons af? De enige manier om daar achter te komen is om het zelf te maken en er een eigen recept mee te brouwen. Dat is dus wat we deden, dit goddelijke pannenkoekentaartje was het resultaat.Ingredienten (8 kleine taartjes):Voor de pannenkoeken:- 1 ei- 100 gram tarwebloem- 200 ml melk- 3 eetlepels cacao - 3 eetlepels suikerVoor de salted caramel:- 50 gram kristalsuiker- 50 gram lichtbruine basterdsuiker- 20 gram honing- 75 gram gezouten roomboter- 125 ml slagroom- 1 theelepel zeezout
Salted CaramelSmelt de boter in een pan en voeg de suiker, honing en het zout toe. Let op, je mag niet roeren met een lepel! Laat het mengsel 2 minuten koken en meng door de pan te draaien en bewegen. Voeg de slagroom toe, kijk hiermee uit want dit kan spetteren. Laat nog twee minuten koken (let op het kan ineens overkoken) en blijf de pan bewegen. Giet de caramel in een vuurvaste schaal en laat afkoelen.
De pannenkoekenDoe de cacao en suiker in een beker. Voeg een beetje lauw water toe en meng dit tot een egaal mengsel.
Doe het ei in een kom en klop het luchtig. Voeg de helft van de tarwebloem en de helft van de melk toe en mix. Voeg na het mixen de andere helft van de melk, het tarwebloem en chocolade mengsel toe. Klopt 2 minuten luchtig.
Bak de pannenkoeken in boter. Je kunt ze eventueel warm houden op een bord dat je op en pan met klein laagje kokend water legt. 
Snij met een mes of een (koek)vormpje vier rondjes per pannenkoek uit. Stapel drie uitgesneden chocoladepannenkoek rondjes op elkaar met tussen elke laag een laagje (afgekoelde) caramel.
Serveer tip!Eventueel kun je nog wat korrels extra zeezout op het taartjes strooien voor een extra zoute smaak. Je kunt het taartje ook nog met een bolletje vanille ijs serveren.
Zoom Info
SALTED C. CHOCOLATE PANCAKE PIE!Salted caramel. Wij zien steeds meer verslaafde in onze timeline voorbij komen. Maar wat is er nou precies zo bijzonder aan, vroegen wij ons af? De enige manier om daar achter te komen is om het zelf te maken en er een eigen recept mee te brouwen. Dat is dus wat we deden, dit goddelijke pannenkoekentaartje was het resultaat.Ingredienten (8 kleine taartjes):Voor de pannenkoeken:- 1 ei- 100 gram tarwebloem- 200 ml melk- 3 eetlepels cacao - 3 eetlepels suikerVoor de salted caramel:- 50 gram kristalsuiker- 50 gram lichtbruine basterdsuiker- 20 gram honing- 75 gram gezouten roomboter- 125 ml slagroom- 1 theelepel zeezout
Salted CaramelSmelt de boter in een pan en voeg de suiker, honing en het zout toe. Let op, je mag niet roeren met een lepel! Laat het mengsel 2 minuten koken en meng door de pan te draaien en bewegen. Voeg de slagroom toe, kijk hiermee uit want dit kan spetteren. Laat nog twee minuten koken (let op het kan ineens overkoken) en blijf de pan bewegen. Giet de caramel in een vuurvaste schaal en laat afkoelen.
De pannenkoekenDoe de cacao en suiker in een beker. Voeg een beetje lauw water toe en meng dit tot een egaal mengsel.
Doe het ei in een kom en klop het luchtig. Voeg de helft van de tarwebloem en de helft van de melk toe en mix. Voeg na het mixen de andere helft van de melk, het tarwebloem en chocolade mengsel toe. Klopt 2 minuten luchtig.
Bak de pannenkoeken in boter. Je kunt ze eventueel warm houden op een bord dat je op en pan met klein laagje kokend water legt. 
Snij met een mes of een (koek)vormpje vier rondjes per pannenkoek uit. Stapel drie uitgesneden chocoladepannenkoek rondjes op elkaar met tussen elke laag een laagje (afgekoelde) caramel.
Serveer tip!Eventueel kun je nog wat korrels extra zeezout op het taartjes strooien voor een extra zoute smaak. Je kunt het taartje ook nog met een bolletje vanille ijs serveren.
Zoom Info

SALTED C. CHOCOLATE PANCAKE PIE!

Salted caramel. Wij zien steeds meer verslaafde in onze timeline voorbij komen. Maar wat is er nou precies zo bijzonder aan, vroegen wij ons af? De enige manier om daar achter te komen is om het zelf te maken en er een eigen recept mee te brouwen. Dat is dus wat we deden, dit goddelijke pannenkoekentaartje was het resultaat.

Ingredienten (8 kleine taartjes):
Voor de pannenkoeken:
- 1 ei
- 100 gram tarwebloem
- 200 ml melk
- 3 eetlepels cacao 
- 3 eetlepels suiker
Voor de salted caramel:
- 50 gram kristalsuiker
- 50 gram lichtbruine basterdsuiker
- 20 gram honing
- 75 gram gezouten roomboter
- 125 ml slagroom
- 1 theelepel zeezout

Salted Caramel
Smelt de boter in een pan en voeg de suiker, honing en het zout toe. Let op, je mag niet roeren met een lepel! Laat het mengsel 2 minuten koken en meng door de pan te draaien en bewegen. Voeg de slagroom toe, kijk hiermee uit want dit kan spetteren. Laat nog twee minuten koken (let op het kan ineens overkoken) en blijf de pan bewegen. Giet de caramel in een vuurvaste schaal en laat afkoelen.

De pannenkoeken
Doe de cacao en suiker in een beker. Voeg een beetje lauw water toe en meng dit tot een egaal mengsel.

Doe het ei in een kom en klop het luchtig. Voeg de helft van de tarwebloem en de helft van de melk toe en mix. Voeg na het mixen de andere helft van de melk, het tarwebloem en chocolade mengsel toe. Klopt 2 minuten luchtig.

Bak de pannenkoeken in boter. Je kunt ze eventueel warm houden op een bord dat je op en pan met klein laagje kokend water legt. 

Snij met een mes of een (koek)vormpje vier rondjes per pannenkoek uit. Stapel drie uitgesneden chocoladepannenkoek rondjes op elkaar met tussen elke laag een laagje (afgekoelde) caramel.

Serveer tip!
Eventueel kun je nog wat korrels extra zeezout op het taartjes strooien voor een extra zoute smaak. Je kunt het taartje ook nog met een bolletje vanille ijs serveren.

10 REDENEN WAAROM JE 21 MAART NAAR PANNENKOEKERS IN PATRONAAT MOET KOMEN

Daar zijn we weer, met tien redenen waarom jij 21 maart in Patronaat moet staan tijdens een alweer twaalfde editie van Pannenkoekers. 

1. Het startschot van de lente, ‘s avonds is het nog een beetje fris buiten, bij Patronaat binnen heb je alle mogelijkheid tot goed opwarmen
2. Sacha Vee brengt een oud bekende van ons mee en natuurlijk moet je Sacha Vee solo zien. Want, wat een stem heeft die vrouw
3. Den Helder represent! Een uithoek? Welnee, de uithoek komt naar Haarlem. Sterker nog, de tracks van Jae Fly laten je stuiteren. Ken je Jae Fly nog niet? Kom ‘m ontdekken! Is leuk
4. Of ie al in zijn korte broek staat, we don’t know. De kuif van Daan Rijkers is present deze avond en daar zijn we trots op
5. Daarnaast ga je nieuwe tracks horen van Daan. Ben je al benieuwd? Pen nu 21 maart in je agenda. Go!
6. Alleen al voor de blok haar van JR zou je moeten komen. De man met een uitgesproken kapsel, een uitgesproken naam en damn uitgesproken tracks. Deze rapper ademt hiphop. JR de Regelneger, ja toch
7. We beginnen later op de avond en eindigen laat op de nacht, dus voor de die-hards kom hiphoppen met ons!
8. Door de latere start geen pannenkoekenmenu, wel blijft het pannenkoekenelement bestaan op de avond zelf. Hoe? Kom en vind uit, pannenkoek!
9. Kay van Brandwerk is je host voor de avond, DUBBEL veel reden om te komen
10. Johannes & de Doper het leukste DJ duo in Nederland en omstreken draaien plaatjes, zodat je de warming-up al hebt gehad voordat we beginnen

Nog niet overtuigd? Dan weten wij het ook niet meer. Vrijdag 21 maart a.s., Pannenkoekers. Pen ‘m met blokletters in je agenda. Zin in!


Door: Liza 

PANNENKOEKERS IN WHATSAPP-GESPREK MET DAAN RIJKERS

Zoals jullie gelezen hebben staat er ons 21 maart een gezellige Pannenkoekers-avond te wachten in de Patronaat, Haarlem. Optredens tijdens deze avond zullen verzorgd worden door Daan Rijkers, Jae Fly, JR de Regelneger en Sacha Vee. Voor rapper Daan Rijkers wordt het helemaal een bijzondere avond, hij gaat werk van zijn aanstaande album ‘Naakt’ speciaal voor ons primeuren. Via WhatsApp sprak ik met de rapper over zijn aankomende optreden bij ons. 

Daan, wat mag jij allemaal al aan ons prijsgeven over je optreden 21 maart in Patronaat, ga je de Lente daadwerkelijk inluiden? 
“Ik ga naakt optreden. O nee. Ik ga vijf tracks van mijn ‘Onderbroek EP’ doen en vijf nummers van ‘Naakt’. Het gaat een try-out worden, het is de eerste keer dat ik deze nummers speel. Onder meer ‘Jonge Ronde Jongen’ en ‘Lalala’ zijn twee van de nummers die ik ga spelen.”

Is het voor jou moeilijk om nieuwe nummers in te studeren. Ik kan bijvoorbeeld zelfs mijn telefoonnummer amper onthouden. En met wie deel jij de 21ste het podium?
“Haha, dat valt mee. De spannend van het onbekende vind ik moeilijker en bij de EP-tracks weet ik doorgaans in grote lijnen hoe het publiek gaat reageren. Dat is nu anders. Ik sta op het podium met Eddie de drummer en mijn DJ, hij heet Kromabis.”

Ik heb lezersvragen van Ruby. Het zijn er drie. Wat vind jij van Pannenkoekers, met wie wil jij nog graag samenwerken en hoe fijn is het om een korte broek te dragen?
“Pannenkoekers is heel belangrijk omdat er verder qua talentontwikkeling op live gebied weinig geboden wordt. Qua samenwerkingen zijn mijn grootste dromen Elvis en Kurt. Maar die zijn dood. Het liefst zou ik geen broek dragen, maar als de samenleving het verlangt draag ik wel een korte broek. Ik hou van vrijheid. 

Tot slot: wat is jouw favoriete Pannenkoek? 
“De Brabantse pannenkoek* van pannenkoekenboerderij De Kabouter, te Schijndel.” 

*Een pannenkoek met spek, ham, kaas, champignon, ui en ananas.



Door: Rob

PANNENKOEKERS TREK VAN DE WEEK: DAAN RIJKERS - VRAAG/RESPONSE

Deze week is de trek van de week voor de glorie uit Brabant. De man met de kuif, maar die zeker niet uit de hoogte is. De man die Bavaria drinkt als appelsap. We hebben het over Daan Rijkers.

In aanloop naar 21 maart in Patronaat warmen we up met tracks van de artiesten die in de line-up staan. Vorige week werden we al warm met Jae Fly en nu met een track van Daan Rijkers. Vraag/Response is afkomstig van de ‘Onderbroek EP’ en laat je voelen hoe hiphop hoort te voelen. Daan Rijkers is volgens ons een rapper met oprechte lyrics, geen poespas, gewoon recht uit het hart. Dat laatste is ook een van de redenen waarom Daan 21 maart wederom bij ons staat. 

We kunnen zeggen dat 21 maart een bijzonder optreden wordt van Daan, want hij zal tracks gaan primeuren bij ons die afkomstig zijn van zijn aankomende album! Dus, wil jij als eerste nieuwe tracks horen? Zorg er dan voor dat je 21 maart aanwezig bent in Patronaat Haarlem!


Door: Liza

GEZOCHT: CAMERA MAN/VROUW VOOR 21 MAART

Zoals jullie van ons gewend zijn maken we elke editie van Pannenkoekers een aftermovie. Nou is er een ding, of eigenlijk een persoon die je daar natuurlijk wel echt voor nodig hebt: een camera man of vrouw!

Voor 21 maart zijn we nog op zoek naar iemand die ons Pannenkoekers team wil komen versterken met zijn of haar camera. Wat verwachten van je:

- Dat je van 21.00 tot 01.00 beschikbaar bent 
- Wanneer: vrijdag 21 maart
- Waar: Patronaat, Haarlem

Wij betalen je uit in liefde, biertjes en eeuwige roem voor altijd op Pannenkoekers!

Het wordt een fantasische avond met maarliefst vier grote opkomende talenten, een fantastische host (Kay Martin van Brandwerk), een sublieme fotografe (Vera Cornel) en een top locatie (Patronaat is de poptempel van Haarlem).

Wil jij graag deel uitmaken van dit gezellige team? Stuur een mail naar info@pannenkoekers.nl. 


Door: Ruby

To Tumblr, Love Pixel Union